Theu Fu Shui, ikut nge-trip yok ke Pangkal Pinang

Theu Fu Sui

Terkesan seperti menu yang berasal dari negeri bambu kuning, ternyata segelas susu kedele yang disajikan panas.  Theu Fu Sui dinikmati dengan cemilan otak-otak yang disajikan dengan berbagai rasa. Ada otak-otak yang disajikan seperti bakso bakar, ada yang berbentuk tabung, ada yang Cuma diiris berbentuk kubus, bahkan ada yang dibungkus dengan daun pisang dan dibakar, yang jelas semua bahan dasarnya dari ikan. Semua disajikan sekali suap, agar masuk mulut sekaligus. “Ini apa Tan? Kok seperti pepes teri dibungkus kecil-kecil dan dibakar? Tanya bidadari saya yang sering dipanggil dengan Kakak Prayu (saya suka dengan sebutan ini untuk anak perempuan  saya, yang kami beri nama Prayu,,,biar ayu hati dan parasnya bak  ratu hahaha). “Itu otak-otak bakar, kakak Prayu, “ jawab Om Anto mewakili istrinya Tante Reny.

“Nanti kalau mau otak-otak dengan berbagai rasa, besok ke rumah makan khusus saja ya,”kata Tante Reny. Disepanjang jalan yang kami lalui menuju tempat nongkrong kali ini, tercium bau hmm,,, makanan khas dengan menu utama otak-otak. Mata saya hampir tidak berkedip terus menembus keluar kaca jendela mobil, seakan takut kehilangan pemandangan yang baru ini. Wow ternyata ,,, ayah,,, Kakak Prayu juga asyik membuang pandang, seperti mata elang yang mampu menerobos gelapnya malam, saya kok alih profesi jadi peramal yang mencoba menebak mata hati orang.  

Kebisuan ini terkuak dengan teriakan kecil dari Si Cantik Alya, “Kakak Prayu,,, Budhe,,,Pakdhe,,, sudah sampai nhi,,, makan,,,makan,,,makan,,, mau,,,mau,,mau,,,”. Benar juga mobil sudah terparkir di pinggir jalan dekat dengan tenda hijau dengan lampu agak sedikit remang. “Wow HIK (hidangan istimewa kampung khas solo),”gumam saya. Kami dipersilahkan masuk oleh seorang laki-laki seumuran anak saya, bak sales promotion boy. Sebegitunya yaaa. Bedanya dengan pakaian seadanya tapi rapi dan bersih, tidak berkostum a’la pramu saji di resto-resto.

Saya mengira HIK ternyata,,, bukan,,, hanya nuansanya saja,,,sinar lampu temaram bak cafe di ibukota,,, tempat duduk dengan dekorasi beragam. Melingkar dengan meja bundar terbuat dari plastik. Persegi panjang dengan kursi kayu panjang berhadapan. Mirip bujur sangkar dengan meja kotak terbuat dari palstik dan pelanggan duduk mengitari meja. “Pesen apa Budhe? Minumnya apa Kakak Prayu?”, tanya Tante Reny. “Otak-otak bermacam rasa kita pesen saja mah, dan minum andalan juga kita pesan”, kata Om Anto.  

Selepas mata memandang terlihat orang-orang berkantong tebal yang mulai memenuhi lapak-lapak pinggir jalan. “Wow,,,fortuner merapat,,,daaan berjajar deretan mobil yang lumayan mengempiskan kocek,”decak kagum mulai menghampiri dada ini. Sabaaar ,,,semua itu adalah fana, dua sisi dari segumpal darah di tubuh saya mulai berebut sebuah kebenaran. “Bund,,,mau nambah pesanan apalagi, ditunggu Tante Reny,” sapa lembut bidadari saya. Coretan tangan Tante Reny sudah sangat indah,,, alias semua sudah dipesan.

Template masih saya pelototi, seakan ingin mencari sesuatu yang masih tersisa. “Apaan sih bunda, sebegitunya melihat menu yang akan dipesan,”suara nyaring dari bibir bidadari cantik disamping kiri saya seketika menghentikan penjelajahan ini. “Assalamualaikum,,,silahkan ibu,,,silahkan bapak,,,silahkan kakak,,,”, sapa pramusaji (enggak apa-apa saya pakai sebutan a”la restoran, karena memang berpakaian bersih dan sopan hahaha)sambil menghidangkan pesananan minuman kami. Hitungan menit pesanan terhampar di depan  kami.

Minuman hangat,,, puanas kalik,,,siap berpindah ke alam lain, sedikit demi sedikit lama-lama mejadi habis. Kenikmatan yang tiada duanya, mencicipi susu kedelai dengan harga yang sangat mahal. Harus menyeberang laut. “Kalau hanya seperti ini,,,di desaku mah,,, buanyak buanget. Bahkan asli. Bisa ambil sendiri dari produsennya. Boyolali penghasil susu nomor wahid seindonesia to”, batin saya sambil senyum-senyum sendiri. “Assalamualaikum, permisi, sialhkan,,,”, berikut datang otak-otak bakar. Pedagang ini mengagumkan.

Saya begitu kagum dan mengacungi dengan dua jempol (enggak berani kalau dengan empat jempol, takuut) dengan para pramusajinya. Betapa tidak, setiap kali menyajikan pesanan dari para pelanggan, setiap kali itu juga ia mengucapkan  salam dan terimakasih. Orang jawa yang terkenal dengan keluhuran budi dan sopan-santunnya masih tertinggal jauh dengan kota yang pernah dijuluki The Cyber City  oleh mantan walikota Zulkarnain Karim kisaran tahun dua ribu tiga ini.

“Yang ini kayaknya enah nhi, ayo nambah,, siapa mau? Siapa mau?”, kata Om Anto sambil mengibas-ibaskan tangan di depan mulutnya, bak penjual sate ayam hahaha,  nampaknya makanan yang disantap terlalu panas. Memang otak-otak paling nikmat kalau  disantap ketika masih berasa panas. Luar biasa. Entah berapa butir yang  melewati tenggorokan saya, yang lain kayaknya sama tuuu. “Berapa bund yang sudah beralih ke perut kita?”tanya  ayah seperti nya pertanyaan juga untuk diri ayah, saya hanya menaikkan pundak, tanda mengiyakan.

Binar mata si cantik Alya mulai kehilangan sinarnya, mengantuk nhi bocah. Daaaan jatuhlah dibelai dada sang mama. Jarum  panjang jam di tangan saya menunjuk ke angka sebelas. Wow sudah semakin larut nampaknya, sebentar lagi sang rembulan akan menuju ke peraduan. Digantikan sang fajar. Ayah mulai terdengar menguap, walau pelan seakan tak terdengar. Tante Reny sudah mulai kepayahan dengan dua krucilnya, walaupun yang satu masih digua sang mama. Suara saya,,, suara Om Anto tinggal patah-patah. Sang juara begadang tetap Kakak Prayu, yang tetap assyik dengan androidnya dengan berbagai unduhannya.

“Okey,,, kita lanjutkan besok malam lagi, Kakak Prayu?  Kita pulang, istirahat dulu. Biar  besok pagi kembali segar”, kata Om Antok sambil melambaikan tangan ke arah pedagangnya. Bill berpindah ke tangan Om Anto lengkap dengan jumlah makanan yang sudah kami santap dan jumlah uang yang harus dibayar, lembaran ratusan ribu sebagai gantinya, diterima pemilik The Fu Sui.

Jalanan yang sudah mulai sedikit dari para pejalan, ditambah hawa dingin yang dikeluarkan oleh air condition, serta mata kami yang sudah tidak bisa diajak kompromi membuat perjalanan pulang bak melewati tanah pemakaman, sepiii. Hanya sesekali terlihat sinar dari android Kakak Prayu yang masih setia chating dengan teman-temannya. Hmmm paling ya kabar-kabari kalau diirinya sedang liburan ke kota dengan  julukan The Victory of City.